Z uwagi na to, że Stany Zjednoczone są mieszanką kulturową ludzi z całego świata pojęcie "kuchni amerykańskiej" dotyczy potraw popularnych w tym państwie, mających jednak źródła w innych rejonach świata, spopularyzowanych przez przybyłych imigrantów. Z drugiej strony wiele dań popularnych na całym świecie kojarzonych jest właśnie z "kuchnią amerykańską".
Potrawy i napoje charakterystyczne dla kuchni amerykańskiej
apple pie - szarlotka
buffalo wings
brownies- ciasto mocno czekoladowe
cola
chicken pot pie
chleb bananowy - ciasto z bananami
cornbread
cheeseburger
corn dog - parówka pokryta ciastem kukurydzianym
fluffernutter – kanapka z kremem z pianek cukrowych i masłem orzechowym
fudge - ciasto krówkowe
goetta
grilled pizza
hamburger
hot-dog
jambalaya
macaroni and cheese
moon pie
naleśniki z syropem klonowym
popcorn
twinkie
sloppy joe
spam